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Monatsbrot September 2020

Dinkel-Roggenbrot

Deklaration:

• Dinkelmehl
  
• Wasser
  
• Sonnenblumenkerne, Haferkleie
  
• Roggenmehl, Sesamsaat, Sojaschrot
  
• Hafergrütze, Leinsamen, Hefe, Speisesalz
  
• Malzmehl geröstet (Gerste)
  
• Sauerteig getrocknet (Roggen)
   
  -Weizenfrei, nicht für Zöliakie geeignet-
  
  

Wissen Sie, dass unser Weizenmehl zu 100% aus dem Kanton Bern stammt?